巴中品牌私房牛肉面加盟公司|牛肉面加盟店-重庆小面加盟
发布时间: 2018-09-27 09:07
几种情况开【特色小面加盟】店很危险!

      以下几种情况开特色小面加盟店很危险:
      嫌麻烦,不按流程
      店长在流程执行方面经常嫌麻烦而省略其中环节,没有严格要求自己按工作上的规范来做,要不就是找借口没有时间或忘了去做,出了问题后才知道应该怎么做,但损失已造成,所以说重庆小面培训课程的规范操作是重要的、不可缺失的。
      救治方案:不找借口
      要有强大的执行力,上级领导布置的工作任务,一定要想尽一切办法完成,不要试着找借口去给自己解释影响其工作质量的因素,一旦接受了任务,下一步就是要如何去想怎么完成,当天要完成的事一定要当天完成,不要让它拖拉到明天,就是自己不能完成也要尽全力去做,而不是上级一问就说:“是这样子……”“你听我说……”“其实是这样的……”没有任何借口,完成不了可以不下班,可以不吃饭,相信有了这样的态度,什么事都能做好,做出成绩!
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      得过且过
      上级检查力度不够,存在问题上级也没有发现,也没有受到批评,久而久至,就养成一个坏的习惯,反正做好做坏自己也不会受到什么损失的心态就产生了。
      救治方案:提高业务能力
      店长自己没有一技之长是很难服众的,我们每一位管理人员更要不断地提升我们个人的综合能力,在店面有困难的时候能出面解决,员工搞不定的事务你能搞定,员工无法解决的问题你能解决,否则你这个搞不定、那个搞不定,又没有特殊的本事,那今后的管理就会出问题啦!
      不重视培训
      不注重培训,就是有培训也是走走过程,没有真正发挥出培训后的作用,没有对培训后大家的掌握度进行跟踪。
      救治方案:活到老学到老
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      我们每个人都要不断学习提升自己,否则我们很难做到与时俱进,很多新的管理思想、新的管理模式,我们管理人员要学习和掌握,否则市场在变、环境在变,我们的管理方式不变,那迟早都要被市场淘汰;同样我们每一位都要不断学习新的知识及管理手段,不能停留在原地,否则我们的竞争力就会丧失,我们也会被驱逐出去,这个社会告诉我们现实就是这样,一定要努力掌握新的知识及本事,才能更好地在工作中创造效益!
      工作效率低下
      工作上不会安排,总是自己不知道该忙些什么,对下属的安排不合理,下属工作不符合要求也没有及时进行指导、批评、纠正,喜欢当一位好好先生,忽略对下属的管理,不干得罪人的事,这样很多问题就会积压起来,造成工作效率降低。
      救治方案:计划、跟踪、检查
      对本部门的工作要有一个清楚的计划:哪些需要重点跟踪,哪些可以授权他人,哪些需要检查指导。这些工作在管理人员心中都要有一个清晰的概念,要运用好这些方法,现在启动的“区域经理每天工作跟踪表”、“店长每天向区域经理汇报表”,都是在充分运用这个原理,把自己的工作科学规划、有效跟踪,对结果进行及时检查,发现问题及时给予指导帮助。

 

如何做小面外卖?【面铺加盟】支招!

      想要面铺生意更上一层楼吗?可以增加一项小面外卖。如何做小面外卖?面铺加盟支招!
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      1、准备一张像样的名片。要有纸质名片,也要有微信名片,在名片中介绍重庆小面加盟的送餐餐品,并且及时在微信上更新送餐动态。
      2、准备专用打包盒。为自己店铺设计专用的打包盒,不仅质量好而且还能保持产品品相,另外还带有广告效果。
      3、准备2个订餐电话。高峰期预定量比较大,如果订餐电话迟迟打不通会影响人们的购买欲望。
      4、味道还是味道。大家吃饭虽然是为了满足生活需求,但是如果味道和品质差,很难引起顾客的购买。
      5、订餐优惠。外卖送餐是个长期活,可以增加一些优惠,比如消费满十份,免费送一份小面外卖,订餐额超过68元,送小菜或者饮品一杯,这些小优惠没有损失多少钱却能给你带来长期的顾客。
      6、扩大订餐渠道。重庆小面加盟店开在写字楼附近,白领多,对于高科技、网络订餐比较熟练,所以在电话订餐的基础上,还开设微信群,qq群订饭,外卖团购网等方式的小面外卖,不仅能减轻电话订餐的压力,还能带来更多的客户。
      开店做生意就是为了赚钱,结合门店的情况进行合理的营销方式很重要,如果你的重庆小面加盟店周围也有需要外卖的人群,不妨试一下这些方法。