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桂林当地特色美食-桂客膳房位于秀美的漓江边,地理位置优越
发布时间: 2019-02-12 05:52

桂林当地特色美食-桂客膳房位于秀美的漓江边,地理位置优越。

“桂客”

一解:对科举及第者之称,唐王勃《乾元殿颂》之十一中有“桂客攀荣,松宾改律”
二解:取“贵客”谐音,桂客迎贵客,以客为尊
三解:从五湖四海来到桂林的客人
“膳房”
靖江王是中国历史上传袭时间最久的藩王,靖江王府从建成到被清兵夺取的258年中,经历了13位靖江王,“桂客”就位于王城脚下,期待着能让广大贵客享受到当年藩王用膳的菜品。
 
    “桂客膳房”位于秀美的漓江边,毗邻市内著名的解放桥、逍遥楼、东西巷、靖江王府,距象山公园、七星公园、伏波山公园、两江四湖均10分钟内的步行时间,地理位置优越,出行方便快捷。餐厅装修特色,大厅豪华明亮,坐在餐厅窗边可一览漓江、逍遥楼、解放桥风景。包厢以桂林市各县名称命名,每个包厢的墙壁上都画着对应县区的名胜旅游区的风景,既美观又富有心意。
 

    随着城市快节奏的发展,历史遗存和文化根脉正在以同样的速度消失着。我们热爱这片土地,更热爱这片火红土地上蕴藏着的丰富历史文化积淀,以及与百姓息息相关的饮食文化、人文气息。于是我们立足桂林山水美食,海纳岭南文化,以本土文化彰显岭南的文化底蕴,作为我们重要的使命,去打造岭南文化的一张新名片。我们挖掘桂林、广西的历史民俗和饮食文化,以“漓江菜”向广大顾客展示属于岭南文化中的绚丽篇章——桂林的风土人情。如今,我们沿着历史的轨迹继续前行,带着我们对岭南文化的满腔热情,投身到更广阔和更深层次的岭南饮食文化中去,以“两广”及周边地域的新中式地方菜,将岭南美食的经典与创新融合,让岭南文化得以升华,品尝之中,自有回味在心头。